国际谷物理事会称，2008/09年度全球谷物产量预计为17.11亿吨，同比增长2,500万吨。其中全球小麦产量为6.58亿吨。IGC上调了小麦产量数据，但是调低了玉米、高粱和大麦产量数据。IGC目前预计2008/09年度全球小麦产量为6.58亿吨，比2007/08年度增加5,000万吨。美国，虽然产区出现暴雨，但是冬小麦产量有望创下1998年以来的最高水平。国际谷物理事会将2008/09年度全球谷物期末库存数据上调至2.74亿吨，其中全球小麦期末库存为1.43亿吨。
芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周五收低，CBOT小麦期货每蒲式耳收低22至37-1/2美分不等，7月软红冬麦合约WN8跌28-1/2美分至每蒲式耳8.95-1/2美元。交易商称因投资者针对本周的强劲涨幅进行获利了结，且本周末美国料积极收割小麦。市场认为黄金及原油价格的强劲走势及美元走软为谷物提供支撑，本周在技术买盘及空头回补的影响下，季节性小麦收割压力显得黯然失色，但投资者的获利了结盖过了这些正面影响。
郑麦0901合约目前依然保持其多头趋势不变，但技术上在2200元上方明显遭遇空方的打压。当前技术分水岭在2140元，今日人气分水岭在2170元，预计今日将会出现回落2140~2120元附近寻求支持，短线操作2120元上方保持趋势性看多，但日内投机2170元下方多头走势略显走弱，看多暂时以区间思路对待。